La storia geologica di quest’area è molto importante per comprendere l’unicità dei vini prodotti in questo territorio.
Trenta milioni di anni fa il Basso Piemonte era ricoperto dal mare. Le Alpi si trovavano solo alcune centinaia di metri sul livello del mare e le colline delle Langhe erano delle scogliere sul mare. In seguito ai movimenti tettonici le colline si modellarono e si formarono le stratificazioni del terreno. In alcune aree infatti sono presenti rocce compatte originate dalla compressione di strati argillosi, mentre in altre zone prevalgono terreni sabbiosi. Nella maggioranza dei casi i il sottosuolo mostra strati variegati, che sono spesso una mescolanza di varie tipologie.
Una prova ulteriore dell’antica presenza del mare in questa zona è il ritrovamento di fossili di piante , scheletri di pesci e conchiglie.
Dopo milioni di anni il mare alla fine si ritirò dalla valle del Po e nell’era Quaternaria avvennero molti cambiamenti nella flora e nella fauna.
E’ in questa epoca che si forma l’attuale paesaggio ed i fondali marini, mescolati all’argilla e alle marne, diventano il ‘terroir’ dei vini delle Langhe.
Il terreno dei vigneti della nostra Azienda Agricola è per lo più composto di tufo leggero,chiaro,bianco o grigio, di tanto in tanto leggermente sabbioso, con una giusta percentuale di argilla, atto a mantenere la giusta umidità necessaria per la vite.